NOS MIELS

 

MIEL D'ACACIA

Notre miel d'acacia est liquide et clair, très doux et au goût subtil. Très recherché, il est idéal pour l'accompagnement des yaourts, du fromage blanc et des fruits tels que les fraises, framboises et autres compotes.


  

MIEL DE FLEURS

Notre miel de fleurs, à la texture crémeuse et au parfum doux, est facile à tartiner. Il est récolté du printemps jusqu'à la fin de l'année et exprime les qualités de différentes essences de fleurs.


MIEL DE TOURNESOL

Notre miel de tournesol est crémeux et de couleur jaune vif. Il exhale un arôme végétal très frais, légèrement acidulé.
Facile à tartiner, ce miel possède un pouvoir sucrant important.


MIEL DE PRINTEMPS

Notre miel de printemps est le premier miel récolté au printemps, issu des fleurs de trèfle, genêt, aubépine, pommier, merisier, pissenlit et colza. Doux et crémeux, ce miel est très facile à tartiner.



MIEL DE FORÊT

Notre miel de forêt, à la texture liquide et au parfum corsé, est principalement composé de châtaignier. Il peut également contenir de la ronce. Ce miel est excellent dans les yaourts et fromages blancs.


MIEL DE LUZERNE

Notre miel de luzerne a une texture liquide ou crémeuse à grain fin. Il convient particulièrement bien à la cuisine sucrée salée.



MIEL DE TILLEUL

A la texture liquide ou crémeuse, notre miel de tilleul surprend par son arôme fruité, où l'on reconnaît bien le parfum du tilleul en fleur. Utilisé pour ses propriétés calmantes, il se marie très bien avec le thé et les tisanes.


Adresse

72, rue du Général de Gaulle
77780 Bourron-Marlotte

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